Baingan Matar ki Sabzi
- Baingan (ခရမ်းသီး) အလတ် ၄ လုံး
- ဟင်းချက်ဆီ ၄ ဇွန်း
- Pyaz (ကြက်သွန်နီ) အလတ်စား ၂ လုံး
- ... ( ဖြတ်တောက်ထားသော)
လမ်းညွှန်ချက်များ-
- ခရမ်းချဉ်သီးများကို ခြစ်စက်အကူအညီဖြင့် ခြစ်ပြီး ဘေးဖယ်ထားပါ။
- အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဟင်းချက်ဆီထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့် ရွှေဝါရောင်သန်းလာသည်အထိ မီးအလယ်အလတ်ဖြင့် ကြော်ပါ။
- ... (ဖြတ်တောက်ထားသည်)