ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော Zucchini ပေါင်မုန့်

1.75 ခွက် ဂျုံလုံးဂျုံမှုန့်
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း Cinnamon
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သကြားမဲ
1/2 ခွက် အုန်းသကြား
2 ဥများ
1/4 Cup မကျေပေသည် unsweeted atond milk
1/3 ခွက်အရည်ပျော်သောအုန်းရေနံ /၂ ခွက် ခုတ်ထားတဲ့ သစ်ကြားသီး

မီးဖိုကို ၃၅၀ ဖာရင်ဟိုက်အထိ ကြိုတင်အပူပေးပါ။

၉လက်မအရွယ် မုန့်အိုးတစ်လုံးကို အုန်းဆီ၊ ထောပတ် သို့မဟုတ် ဟင်းချက်မှုဖြန်းဆေးဖြင့် ဆီလိမ်းပါ။

သခွားသီးကို ထောင်းထားသော အပေါက်ငယ်များပေါ်တွင် ခြစ်ထားပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။

ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးတွင် အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၊ ဆား၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ nutmeg နှင့် အုန်းသကြားတို့ကို ရောမွှေပါ။

ပန်းကန်အလတ်တစ်ခုတွင် ကြက်ဥ၊ အုန်းဆီ၊ အချိုမပါတဲ့ ဗာဒံနို့နှင့် vanilla အနှစ်တို့ကို ရောမွှေပါ။ ရောမွှေပြီးနောက် စိုနေသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အခြောက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ အားလုံး သမသွားသည်အထိ မွှေပြီး ထူထဲသော မုန့်သားကောင်းတစ်ခု ရပါပြီ။

သခွားသီးနှင့် သစ်ကြားသီးများကို မုန့်သားထဲသို့ ထည့်ကာ အညီအမျှ ဖြန့်ဝေသည်အထိ ရောမွှေပါ။

ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ မုန့်တီထည့်ကာ အပေါ်မှ သစ်ကြားသီးများ (ဆန္ဒရှိပါက!)။

မိနစ် 50 ခန့် သို့မဟုတ် ကျက်သည်အထိ ဖုတ်ပြီး သွားကြားထိုးတံ သန့်ရှင်းသွားပါသည်။ အေးမြပြီး ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။

12 ချပ် ပြုလုပ်သည်။