ချိစ်ဆော့စ်နဲ့ Crispy Gnocchi Pasta
- Cheese Sauce:
- Makhan (ထောပတ်) 2-3 tbs
- Lehsan (Garlic) 1 tbs
- Yakhni (Stock) 1 နှင့် ½ ခွက်
- ပြောင်းဖူးမှုန့် 2-3 ဇွန်း
- Doodh (နို့) 1 ခွက်
- Safeed mirch powder (အဖြူရောင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်) 1 ဇွန်း < li>Kali mirch (Black pepper) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
- Namak (ဆား) 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သို့မဟုတ် အရသာအတွက်
- ရောနှောထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် 1 ဇွန်း
- Cheddar cheese ခြစ် 1 ခွက်
- Aloo (အာလူး) ပြုတ် ½ ကီလိုဂရမ်
- Anday ki zardi (ကြက်ဥအနှစ်) 1
- Maida (အားလုံးသုံးဂျုံမှုန့်) ½ ခွက်
- Namak (ဆား) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း သို့မဟုတ် အရသာအတွက်
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်ထည့်ကာ အရည်ပျော်ပါစေ။
- ကြက်သွန်ဖြူထည့်၍ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- စတော့တွင် ပြောင်းဖူးမှုန့်ထည့်ကာ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- ယခု အရည်ဖျော်ထားသော ပြောင်းဖူးမှုန့်၊ နွားနို့တို့ကို ရောမွှေပေးပါ။
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ဆားနှင့် ရောစပ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ထည့်ပါ။ ငံပြာရည် ပျစ်လာသည်အထိ မွှေပြီး ကျက်အောင် ချက်ပါ။
- ... (ချက်နည်း မပြီးသေးပါ၊ နောက်ထပ် အချက်အလက်အတွက် ဝဘ်ဆိုဒ်ကို ဝင်ကြည့်ပါ)