ချောကလက် Date Bites
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- Til (နှမ်းစေ့) ½ ခွက်
- Injeer (သဖန်းသီးခြောက်) 50g (7 pieces)
- ရေနွေး ½ ခွက်
- မိုင်းဖလီ (မြေပဲ) လှော် ၁၅၀ ဂရမ်
- Khajoor (ရက်စွဲများ) 150g
- Makhan (ထောပတ်) ၁ ဇွန်း
- Darchini အမှုန့် (သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်) ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ချောကလက်ဖြူ 100g သို့မဟုတ် လိုအပ်သလို ခြစ်ထားပါ
- အုန်းဆီ ၁ ဇွန်း
- လိုအပ်သလို အရည်ကျိုထားသော ချောကလက်
- နှမ်းစေ့ခြောက်ကင်။
- သဖန်းသီးခြောက်တွေကို ရေနွေးထဲမှာ စိမ်ထားပါ။
- မြေပဲကို အခြောက်လှန်းပြီး ကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်း ကြိတ်ပါ။
- ရက်စွဲများနှင့် သင်္ဘောသဖန်းသီးများကို လှီးဖြတ်ပါ။
- မြေပဲ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ ရက်စွဲများ၊ ထောပတ်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်တို့ကို ပေါင်းစပ်ပါ။
- ဘောလုံးများဖြစ်အောင်ပုံဖော်ပါ၊ နှမ်းစေ့ဖြင့်အုပ်ပြီး ဆီလီကွန်ပုံစံကို အသုံးပြု၍ ဘဲဥပုံပုံစံဖြစ်အောင်ဖိပါ။
- ချောကလက်ကို အရည်ပျော်အောင်ဖြည့်ပြီး သတ်မှတ်သည်အထိ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။