အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်
နံနံစေ့မှုန့် (മല്ലിപ്പൊടി) - 1+3 ဇွန်း
ငရုပ်သီးမှုန့် (മുളകുപൊട½ി) -Tables ഞ്ഞൾപൊടി) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
Gram Masala - 1+1½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (OR) အသားမဆလာ - 2 + 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဂျင်း (ഇഞ്ചി) - 1+1 လက်မအပိုင်း
ကြက်သွန်ဖြူ (വെളുത്തുളપളചി) - മുളക്) - နံပါတ် ၂
ဆား (ഉപ്പ്) - 1½ + လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
Lime Juice (നാരങ്ങാനീര്) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
ရေ (വെളളള ളം> ခွက် വെളവളി) ; ഉള്ളി) - 25 Nos
ဟင်းရွက် (കറിവേപ്പില) - 3 Sprigs
ထောင်းထားသော ငရုတ်ကောင်း (കുരുമുളവവവമിവ >