ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• စပါးရှည် ဆန် 1 ခွက်
• ရေ 2 ခွက်
• ပဲငံပြာရည်
• ဂျင်း< /li>
• နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ
• လှီးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မုန်လာဥနီ၊ ပဲစေ့၊ ငရုတ်သီး၊ ပြောင်းဖူး)
• လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ ၁/၂ ခွက်
• >ဆီ 1 ဇွန်း
• ကြက်ဥ 1 လုံး (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်)

ညွှန်ကြားချက်များ

1. အထုပ်လမ်းညွှန်များအတိုင်း ဆန်ကို ရေဖြင့်ချက်ပါ။
2. ကြက်ဥ (အသုံးပြုလျှင်) သီးခြားဒယ်အိုးထဲတွင် မွှေပါ။
3. ဒယ်အိုးကြီးထဲတွင် ဆီအပူပေးပါ သို့မဟုတ် အလယ်အလတ်အပူဖြင့် မွှေပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူကို ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ကာ စက္ကန့် ၃၀ ခန့် ပြုတ်ပြီးနောက် လှီးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဂျင်းတို့ကို ထည့်ပါ။
4. အပူပေးပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ကြွပ်လာသည်အထိ ၂-၃ မိနစ်ခန့် မွှေကြော်ပါ။ အသုံးပြုလျှင် ထမင်းနှင့် ကြက်ဥကို ဒယ်အိုးထဲထည့်ကာ မွှေပေးပါ။ ပြီးရင် ပဲငံပြာရည်နဲ့ ကြက်သွန်နီစိမ်းထည့်ပါ။ ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပါ။