• ဆန်စိမ်း - 2 ခွက်
• မြင်းကုလားပဲ - 1 ခွက်
• Urad Dal - 1/2 ခွက်
• Fenugreek Seeds - 1 Tsp< /li>
• Poha - 1/4 ခွက်
• ဆား - 1 Tsp
• ရေ
• ဆီ
• Ghee
>

နည်းလမ်း-

1. ဆန်စိမ်း၊ မြင်းစာ၊ အူရဒ်ဒယ်လ်နှင့် ပဲနံ့သာစေ့များကို အနည်းဆုံး ၆ နာရီကြာ ရေတွင်စိမ်ပါ။
2. အထူရှိသော ပဲမျိုးစုံကို သီးခြားစီစိမ်ပါ။ ထမင်းနှင့် ဒလများကို မကြိတ်မီ မိနစ် 30 ခန့် ပန်းကန်လုံးထဲ ထည့်ပါ။
3. စိမ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောစပ်ထားသော အိုးထဲသို့ ထည့်ကာ ရေထည့်ကာ ချောမွေ့သော မုန့်နှစ်ထဲသို့ ကြိတ်ချေပါ။
4. ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်များကို လွှဲပြောင်းပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် မုန့်ဖုတ်ပြီး ဆားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
5. ဤမုန့်ကို အခန်းအပူချိန်တွင် 8 နာရီ / တစ်ညလုံး အချဉ်ဖောက်ထားပါ။
6. အချဉ်ဖောက်ပြီးနောက် မုန့်သားကို ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
7. ထော်ဝါကို အပူပေးပြီး အနည်းငယ်ဖြန့်ပါ။ ၎င်းအပေါ်တွင် ဆီ။
8. ထော်ဗာပေါ်တွင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို လောင်းပြီး ပုံမှန်ဒိုဆာကဲ့သို့ အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။
9. ဒိုဆာ၏ အစွန်းများသို့ ဂျုံထည့်ပါ။
10. ဒိုဆာကို လှော်ပြီးသည်နှင့် ဒယ်အိုးထဲမှ ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။
11. မြင်းဂရမ်ဒိုဆာကို ပူပူနွေးနွေးနှင့် ကြိုက်နှစ်သက်ရာ လှီးဖြတ်ထားသော နံနံပင်ဖြင့် အရသာရှိရှိ စားသုံးပါ။