ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• -Makhan (ထောပတ်) 2 ဇွန်း
• -Lehsan (ကြက်သွန်ဖြူ) ½ tbs
• - Maida (ရည်ရွယ်ချက်စုံ ဂျုံမှုန့်) 1 နှင့် ½ tbs
• -ကြက်သားပြုတ် 1 ခွက်
• -ပြောင်းဖူးစေ့ပြုတ် 1 နှင့် ½ ခွက်
• -ဟိမဝန္တာပန်းရောင်ဆား ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သို့မဟုတ် အရသာအတွက်< /li>
• -Lal mirch (ငရုပ်နီ) 1 ဇွန်း နှင့် ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• - Kali mirch (Black pepper) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
• -Olper's Cream ¾ ခွက် (အခန်းအပူချိန် )
• -Olper's Cheddar cheese 2 tbs (optional)
• -Pickled jalapenos ½ ခွက်
• -Hara pyaz (နွေဦးကြက်သွန်) အရွက် ¼ ခွက်

လမ်းညွှန်ချက်များ-

ခရင်မ်ဟင်းသီး ဟင်းရွက်ဖြည့်ခြင်းကို ပြင်ဆင်ပါ-
- အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ထည့်ကာ အရည်ပျော်ပါစေ။
- ကြက်သွန်ဖြူထည့်ကာ တစ်မိနစ်ခန့် ဆီသတ်ပါ။
- ဂျုံမှုန့်ထည့်၍ တစ်မိနစ်ခန့် သမအောင်မွှေပါ။
- ကြက်ပြုတ်ရည်များထည့်ကာ နှံ့အောင်မွှေပြီး ဆူလာသည်အထိ ပြုတ်ပါ။
- ပြောင်းဖူးစေ့များထည့်ကာ ရောမွှေပါ။
- ပန်းရောင်ဆားထည့်ပါ။ ငရုတ်သီးအနီထောင်းထားသော ငရုတ်ကောင်းအမည်းများကို ထောင်း၍ ရောမွှေပြီး ၁-၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- မီးပိတ်၊ ခရင်မ်ထည့်ကာ ရောမွှေပါ။
- မီးကိုဖွင့်၊ ချိစ်ထည့်၊ မွှေပါ ချိစ်အရည်ပျော်သည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
-အချဉ်ဖောက်ထားသော ဂျလာပီနို၊ နွေကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
-အအေးခံထားပါ။