ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- အရိုးမပါသော ကြက်သားတုံး 400g
- ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး
- ဂျင်း ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ဇွန်း
- Tikka masala 2 tbs
- ဒိန်ချဉ် ၃ ဇွန်း
- All-purpose flour 1 & ½ tbs
- Olper's Milk ½ Cup
- Olper's Cream ¾ Cup
- ကြက်ဥအနှစ် 1
- Olper's Milk 2 tbs
- Caster sugar 2 tsp
- လက်ငင်းတဆေး ၂ ဇွန်း
- ရေနွေးနွေး ½ ခွက်
- ဟိမဝန္တာ ပန်းရောင် ဆား 1 ဇွန်း
- ဟင်းချက်ဆီ 2 ဇွန်း
- ကြက်ဥ 1
- Maida (အားလုံးသုံးဂျုံမှုန့်) ခွက် 3 ခွက်၊
- ရေနွေးနွေး ¼ ခွက် သို့မဟုတ် လိုအပ်သလို
- ဟင်းချက်ဆီ 1 ဇွန်း
- ငရုပ်သီးစိမ်း ပါးပါးလှီး
- လတ်ဆတ်သော နံနံပင်
- ထောပတ် အရည်ကျို

လမ်းညွှန်ချက်များ-
ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူငပိ၊ တိကာမဆလာနှင့် ဒိန်ချဉ်တို့ကို ထည့်ပြီး နွားနို့နှင့် ခရင်မ်တို့ကို ရောပြီး ထူထူထဲ့ထည့်ကာ ခရင်မ်တင်းထားသော tikka ဖြည့်စွက်စာကို ပြင်ဆင်ပါ။ ထို့နောက် ဂျုံမှုန့်ကို ရေနွေးနွေးထဲသို့ တဆေးထည့်ကာ ဆား၊ ဟင်းချက်ဆီ၊ ကြက်ဥ၊ ဂျုံမှုန့်တို့နှင့် ရောပြီး ခြောက်ပိုင်းခွဲပါ။ ရွှေရောင် ထက်မြက်သော ကြက်သား၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ထုပ်ပိုးရန် မုန့်စိမ်းအပိုင်းများကို အသုံးပြုကာ မုန့်ဖုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် လေမကြော်မီ ခဏလောက် ထိုင်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ဖြင့် ကျွေးပါ။