ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 (15-အောင်စ) ကုလားပဲ (15-အောင်စ) ကုလားပဲ သို့မဟုတ် 1 1/2 ခွက် (250 ဂရမ်) ချက်ပြုတ်ထားသော ကုလားပဲများ
• လတ်ဆတ်သော 1/4 ခွက် (60 ml) သံပုရာရည် (သံပုရာသီးကြီး 1 လုံး)
• 1/4 ခွက် (60 ml) ကောင်းစွာမွှေထားသော တာဟီနီ၊ အိမ်လုပ် Tahini လုပ်နည်းကို ကြည့်ပါ- https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်၊ ပါးပါးလှီး
• ၂ ဇွန်း (30 ml) သံလွင်ဆီအပြင် စားသုံးရန် နောက်ထပ်
• ဇီယာ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
• သို့ ဆား၊ အရသာ
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းမှ ၃ ဇွန်း (30 မှ 45 ml) ရေ
• စားသုံးရန်အတွက် ဇီယာမှုန့်၊ paprika သို့မဟုတ် sumac၊