ပါဝင်ပစ္စည်းများ

စမုန်နက်စေ့ ၂ ဇွန်း၊ सौंफ
½ ဇွန်း ဂျင်းခြောက်မှုန့်၊ सोंठ
½ လက်မ သစ်ကြံပိုးခေါက်ချောင်း၊ दालचीनी
½ Nutmeg အသေး၊ 8 ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ काली मिर्च
ရွှေဝါရောင်အနည်းငယ်၊ केसर
8-10 ဖာလာစိမ်းစေ့၊ हरी इलायची
ဆားအနည်းငယ်၊

လုပ်ငန်းစဉ်

၁။ ကြိတ်စက်တစ်ခုထဲတွင် စမုန်နက်အစေ့များ၊ ဂျင်းခြောက်မှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ နံနံပင်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ရွှေဝါရောင်တစ်ကျပ်၊ ဖာလာစိမ်းတစ်တောင့်နှင့် ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
၂။ ၎င်းတို့ကို အမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ပါ။
၃။ ၎င်းကို လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် သိမ်းဆည်းပြီး မဆလာချိုင်အတွက် အနာဂတ်ကို အသုံးပြုပါ။