မီးဖိုချောင်အရသာ Fiesta

BBQ နှင့် Bacon Meatloaf ကြော်

BBQ နှင့် Bacon Meatloaf ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

၁ ပေါင် ၈၀/၂၀ အမဲသား

ဝက်သား ၁ ပေါင်

Boursin ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ဗူး

နံနံပင် ၁/၄ ခွက် ပါးပါးလှီး

ငရုတ်ကောင်း ၁ တောင့်

ကြက်သွန်နီ အလုံးကြီး ၁/၂ တုံး

အချဉ်မုန့် ၂ ဇွန်း

၁- ကြက်သွန်ဖြူ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

ကြက်ဥ ၂ လုံး

၁ ၁/၂ - ၂ ခွက် ပေါင်မုန့်အတုံးများ

မီးခိုးထုတ် paprika/Italian ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်/ငရုတ်ကောင်းအနီအစေ့များ

ဆား/ငရုတ်ကောင်း/ကြက်သွန်ဖြူ/ကြက်သွန်နီမှုန့်

ဆော့စ်-

BBQ 1 ခွက်

ketchup 1 ခွက်

1-2 ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ထမင်းစားဇွန်း

လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း

၁ ဇွန်း worcestershire ဆော့စ်

သကြားအညို 1/4 ခွက်

ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း / ဆေးလိပ်သောက်သည် paprika

လမ်းညွှန်ချက်များ-

သင်၏အသီးအရွက်များနှင့်နံနံပင်ကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ ထို့နောက် အသီးအရွက်၊ နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ၃-၄ မိနစ်ခန့် မွှေပါ။ ပျော့သွားပြီးနောက် အအေးခံရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပါ။ ရောမွှေထားသော ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ဆော့စ်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှလွဲ၍) ရောမွှေပါ။ အသားလုံးကြီးတစ်လုံးဖြစ်လာသည်အထိ လက်နှင့် တွဲလုပ်ပါ။ မုန့်သားပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်လာသည်အထိ တစ်ကြိမ်လျှင် မုန့်ညက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အရောအနှောကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မိနစ် 30 ထားပါ။ Oven ကို 375 သို့ ကြိုတင်အပူပေးပြီး မုန့်ပုံစံဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါ။ ဝါယာကြိုးစင်ပေါ်တွင် သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်ဒယ်အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။ 30-45 မိနစ်ဖုတ်။ ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ရောမွှေပါ။ နောက်ဆုံးမိနစ် 20-30 အတွင်း ငံပြာရည်ဖြင့် အသားတုံးကို မွှေပါ။ အလယ်တွင် 165 ဒီဂရီအတွင်းပိုင်းအပူချိန်ကိုစာရင်းသွင်းသောအခါ Meatloaf ပြီးပါပြီ။