ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ပဲမှုန့် ၁ ခွက် (ဂရမ်မှုန့်)
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး ပါးပါးလှီးပါ
• ၁ ခရမ်းချဉ်သီးအသေး၊ ပါးပါးလှီး
• ငရုတ်သီးအသေး ၁ တောင့်၊ ပါးပါးလှီး
• ငရုတ်သီးစိမ်း ၂-၃ တောင့်၊ ပါးပါးလှီး
• ဂျင်း ၁ လက်မ၊ ပါးပါးလှီး
• နံနံရွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂-၃ ဇွန်း ပါးပါးလှီး
• အရသာအတွက် ဆား
• နနွင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်သီးအနီမှုန့်< /li>
• ဇီယာစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
• ရှိန်းခိုသီး အနည်းငယ် (hing)
• လိုအပ်သလို ရေ
• ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ဆီ
< /ul>

ချက်ပြုတ်နည်း-

1. ရောနှောထားသောပန်းကန်တစ်ခုထဲတွင် ပဲဆန်ကိုယူ၍ လှီးထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငရုတ်သီး၊ ဂျင်း၊ နံနံရွက်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအားလုံးကို ထည့်ပါ။< /li>
2. လောင်းထည့်ပြီး သမအောင် ချောမွတ်သော မုန့်သားပုံစံဖြစ်အောင် ရေကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။
3. ချောင်းမပါသော ဒယ်အိုးကို အပူပေးကာ မုန့်နှစ်ပြားကို လောင်းကာ ငရုပ်ကောင်းမှုန့်ဖြစ်အောင် အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။
4. ဆီများကို ဘေးနှစ်ဖက်တွင် ရွှဲပြီး ရွှေညိုရောင်သန်းသည်အထိ ကြော်ပါ။
5. တစ်ဖက်ကို လှန်ပြီး ချက်ပြုတ်ပါ။
6. အစိမ်းလိုက် သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ဖြင့် ပူပူနွေးနွေး စားသုံးပေးပါ။