ဤအမြန်ညစာလိပ်ချက်ပြုတ်နည်းသည် သင့်အား နှစ်နာရီအတွင်း ပျော့ပျောင်းနူးညံ့သော ညစာလိပ်များပြုလုပ်ရန် ကူညီပေးပါမည်။

အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ ခုနစ်ချက်သာရှိသော ဤအမြန်ညစာလိပ်များကို ကျွန်ုပ်တို့ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

ဤအပျော့ညစာလိပ်ပြုလုပ်သည့်နည်းလမ်းသည် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ၎င်းတို့ကို ရိုးရှင်းသောအဆင့် (၄)ဆင့်ဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ လိပ်များ
4 အမြန်ညစာ လိပ်များကို ဖုတ်ပါ

အပူပေးထားသော 375 F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော oven တွင် 18-20 မိနစ် (သို့) အဖျားများ ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။

ဗန်းကို အိုးထဲတွင် ထည့်ပါ။ အညိုရင့်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် မီးဖို၏ အနိမ့်ဆုံး ထိန်သိမ်း။
အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် လိပ်ထားသော ရွက်ဖျင်တဲသည် ကူညီပေးပါမည်။

ဤအမြန်ညစာ ကော်ပြန့်ချက်နည်းတွင် ကြက်ဥကို အစားထိုးနည်း :

ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် ကြက်ဥ၏ အခန်းကဏ္ဍ-

မုန့်စိမ်းတွင် ထည့်ထားသော ကြက်ဥများ တက်လာစေရန် ကူညီပေးသည်။ ကြက်ဥနှင့်ကြွယ်ဝသောပေါင်မုန့်မုန့်စိမ်းသည်အလွန်မြင့်မားလာလိမ့်မည်၊ အကြောင်းမှာကြက်ဥသည်တဆေးဖြစ်၏ (genoise သို့မဟုတ် နတ်သမီးလေးအစားအစာကိတ်မုန့်ဟုထင်သည်) ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ အနှစ်မှအဆီများသည် အသီးအနှံများကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး အသားအရည်ကို အနည်းငယ် ပေါ့ပါးစေရန် ကူညီပေးသည်။ ကြက်ဥတွေမှာ emulsifier lecithin လည်း ပါဝင်ပါတယ်။ Lecithin သည် မုန့်၏ အလုံးစုံညီညွတ်မှုကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။

ထို့ကြောင့် တူညီသောရလဒ်ရရှိရန် ကြက်ဥအတွက် အခြားတစ်ခုခုကို အစားထိုးရန် ခက်ခဲပါသည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤအမြန်ညစာလိပ်စာရွက်တွင် ကြက်ဥတစ်လုံးတည်းကိုသာ အသုံးပြုထားသောကြောင့်၊ ကော်ပြန့်များ၏ အရသာနှင့် အရသာမှာ များစွာကွာခြားမှုမရှိဘဲ ညစာလိပ်ပြုလုပ်ရန်အတွက် ကြက်ဥကို အလွယ်တကူ အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ကြက်ဥတစ်လုံးသည် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 45 ml ဖြစ်သောကြောင့် တူညီသောပမာဏကို နို့ သို့မဟုတ် ရေဖြင့် အစားထိုးပါ။ ဒါကြောင့် ကြက်ဥတစ်လုံးအစား ရေ (သို့) နွားနို့ ၃ ဇွန်းထည့်နိုင်ပါတယ်။

မှတ်ထားပါ၊ ဒါက ကြက်ဥထည့်တာနဲ့ ညီမျှမှာမဟုတ်ဘူး၊ ဒါပေမယ့် ကွာခြားချက်ကို ရှာရခက်လိမ့်မယ်လို့ ကတိပေးနိုင်ပါတယ်။ ဤအထူးသဖြင့် အမြန်ညစာလိပ်ချက်နည်းတွင် ကြက်ဥနှင့်မပါဘဲ ပြုလုပ်ထားသည့် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။