အိမ်လုပ် Spaghetti ဆော့စ်
- သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူကြီး ၁ လုံး၊ နုပ်နုပ်စဉ်းထားပါ
- ကြက်သွန်ဖြူ ၅ မွှာ ထောင်းထားပါ
- ကြက်သားဟင်းရည် ½ ခွက်
- 1 (28 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးထောင်းနိုင်
- 1 (15 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နိုင်
- 1 (6 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနိုင်
- 1 ဇွန်း သကြားဖြူ
- စမုန်နက်စေ့ ၁ ဇွန်း
- ၁ ဇွန်းမြေဩရီဂနို
- ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်း
- အခွံခွာထားသော ပင်စိမ်း ½ ခွက်
- လှီးထားသော နံနံပင် ¼ ခွက်
- အိုးကြီးတစ်လုံးကို မီးဖိုပေါ်မှ အပူပြင်းပြင်းဖြင့် အပူပေးပါ။ သံလွင်ဆီထည့်ကာ သံလွင်ဆီတွင် ကြက်သွန်နီကို ၅ မိနစ်ခန့် ပျော့သွားသည်အထိ မွှေပါ။ လေးညှင်းပွင့် ၅ ပွင့်ထည့်ကာ စက္ကန့် 30-60 နှပ်ထားပါ။
- ကြက်ပြုတ်ရည်၊ ခရမ်းချဉ်သီးထောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ သကြား၊ စမုန်နက်၊ အော်ရီဂနို၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပင်စိမ်း၊ နံနံပင်တို့ကို လောင်းထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။
- အပူကို လျှော့ပြီး 1-4 နာရီကြာမျှတည်ထားပါ။ အရောအနှောကို လိုချင်သော သမအောင် ၊ အနည်းငယ် အတုံးလိုက် ချန်ထား သည် သို့မဟုတ် လုံးဝ ချောမွေ့သွားသည်အထိ အရောအနှောကို သန့်စင်စေရန် နှစ်မြှုပ်ထားသော Blender ကို အသုံးပြုပါ။