-အမှုန့် 500 gms

-ဆား 1 ဇွန်း

- မုန့်ဖုတ်မှုန့် 2 ဇွန်း

- သကြား 2 ဇွန်း

-baking soda 1 နှင့် 1½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

-ဒိန်ချဉ် 3 ဇွန်း

-ဆီ 2 ဇွန်း

- လိုအပ်သလို ကြက်သီးနွေးရေ

- လိုအပ်သလို ရေ

-လိုအပ်သလို ထောပတ်

ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ဂျုံမှုန့်၊ ဆား၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ သကြား၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။

ဒိန်ချဉ်၊ဆီထည့်ကာ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ရေကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ကာ မုန့်စိမ်းပျော့သွားသည်အထိ နှံ့အောင်နယ်ပြီး ၂-၃ နာရီကြာအောင် အဖုံးအုပ်ပြီး နှပ်ထားပါ။

မုန့်စိမ်းကို ထပ်ပြီး မွှေပေးပါ။ လက်ကို ဆီဖြင့် ဆီသုတ်ပါ၊ မုန့်ညက်ကိုယူကာ ဘောလုံးတစ်လုံးလုပ်ကာ ဂျုံမှုန့်ကို လုပ်ငန်းမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဖြန်းကာ လိပ်တံ၏အကူအညီဖြင့် မုန့်စိမ်းကို လိပ်ထုတ်ကာ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ရေလိမ်းပါ (၄-၅ နာန်)။

ဒယ်ပြားကို အပူပေးကာ လှိမ့်ထားသော မုန့်စိမ်းကို နှစ်ဖက်စလုံးမှ ချက်ပြုတ်ပါ။

ထောပတ်ကို မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် လိမ်းပြီး ကျွေးပါ။