ပါဝင်ပစ္စည်းများ - အာလူးကြီး ၂ လုံး ပြုတ်ပြီး ထောင်းထားပါ - ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက် - ဂျင်း - ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ဇွန်း - ဆီ 1 ဇွန်း - ဇီရာစေ့ ၁ ဇွန်း - ဆား - ကြော်ရန်အတွက် ဆီ - ချက်နည်းအတွက် အာလူးထောင်းထားသော အာလူးထောင်းများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ ဂျုံမှုန့်၊ ဂျင်း-ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ၊ ဇီရာစေ့နှင့် ဆားတို့ကို ဂျုံမှုန့်ရောပြီး မုန့်ညက်အောင်နယ်ပြီး အရသာအလိုက်ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် သေးငယ်တဲ့အပိုင်းကိုယူပြီး အလတ်စားအထူဖြစ်အောင် လှိမ့်ပေးပါ။ ဤလှိမ့်ထားသောအပိုင်းများကို အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ငယ်များအဖြစ် ဖြတ်ပြီး ဆာမိုဆာပုံစံများအဖြစ် ခေါက်ပါ။ ဤဆာမိုဆာများကို ရွှေညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။ ပိုနေတဲ့ဆီတွေကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ပူပူနွေးနွေးနဲ့ ကိုယ်နှစ်သက်ရာ chutney နဲ့ ကျွေးပါ။