အာလူးကြော်နဲ့ သံပုရာဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ထမင်း ၂ ခွက်
- အလတ်စား သံပုရာသီး ၂ လုံး
- မြေပဲ ၂ ဇွန်း (မြေပဲ)
- မုန်ညင်းစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ငရုတ်သီးစိမ်း ၁-၂ တောင့်၊ ပါးပါးလှီး
- နနွင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
- အရသာအတွက် ဆား
- နံနံလတ် ၊ ခုတ်ထစ်ထား
- အာလူး ၂-၃ လုံးကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးထားပါ
ညွှန်ကြားချက်များ
အာလူးကြော်နဲ့ Lemon Rice ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် အောက်ပါအဆင့်များကို လိုက်နာပါ ကြည်နူးစရာ အစားအစာတစ်ခု။ ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီအပူပေးကာ မုန်ညင်းစေ့များနှင့် မြေပဲများကိုထည့်ကာ စတင်ပါ။ ငရုတ်သီးစိမ်း နှင့် နနွင်းမှုန့်တို့ကို မထည့်ခင် ရေဖျပ်ထားပါ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ အုပ်ထားကြောင်း သေချာစေရန် ထမင်းကို ရောမွှေပါ။
လတ်ဆတ်သော သံပုရာရည်ကို ဆန်ပေါ်တွင် ညှစ်ပြီး ရောမွှေပါ။ အရသာအတွက်ဆားညှိ။ လန်းဆန်းသော အထိအတွေ့အတွက် လှီးထားသောနံနံထည့်ပါ။ အာလူးကြော်အတွက် ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် ဆီအပူပေးပြီး လှီးထားသော အာလူးများကို ထည့်ကာ ရွှေညိုရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပါ။ နှစ်သိမ့်ပြီး စိတ်ကျေနပ်ဖွယ် နေ့လယ်စာပုံးအတွက် ဆားနဲ့ ရောနယ်ပြီး သံပုရာထမင်းကို တွဲကျွေးပါ။