Гал тогооны амтат баяр

Жинхэнэ Японы өглөөний цайны төлөвлөгөө

Жинхэнэ Японы өглөөний цайны төлөвлөгөө

Мисо хаш хутгууртай өглөөний цай

Орц

  • 7 унц (200гр) чанасан будаа
  • 1 давсалсан чавга
  • Хар кунжут
  • 0.7 аяга (170мл) Ус
  • 1 халбага Мисо оо (шаардлагатай бол 1/2 цайны халбага даши нунтаг нэмнэ)
  • 1 унц (30гр) Ногоон сонгино
  • 2 унц (60 гр) дүфү
  • 1 халбага Хатаасан вакаме далайн замаг
  • 3.5 унц (100 гр) хаш
  • 1.4 унц (40 гр) ) Ногоон хонхны чинжүү
  • 1 унц (30гр) Сонгино
  • 2.6 унц (75гр) Загасны хиам (Дуртай уураг хэрэглээрэй)
  • 1 цайны халбага тос
  • 1 халбага Мисо оо
  • 2 халбага Мирин

Шарсан хулд өглөөний цай

Орц

  • 7 унц (200 гр) чанасан будаа
  • Daikon даршилсан ногоо
  • 0.7 аяга (170мл) Ус
  • 1 халбага Мисо оо (Шаардлагатай бол 1/2 цайны халбага даши нунтаг нэмнэ) )
  • 1,5 унц (45гр) Daikon
  • 1,4 унц (40гр) Мицүба (Дуртай навчит ногоогоо хэрэглээрэй)
  • 1 унц (30гр) Эноки мөөг
  • li>
  • 2.5 унц (70гр) хулд
  • Нэг чимх давс
  • 1 хуудас Шисо

Спам болон өндөгтэй өглөөний цай
  • h2>

    Орц

    • 7 унц (200гр) Чанасан будаа
    • 0.7 аяга (170мл) Ус
    • 1 халбага Мисо зуурмаг (1 нэмнэ үү. /2 цайны халбага даши нунтаг шаардлагатай бол)
    • 3.5 унц (100гр) Кабоча хулуу
    • 1 унц (30гр) сонгино
    • 1 өндөг
    • 2 унц (60гр) Спам

    Туна будаатай өглөөний цай

    Орц

    • 7 унц (200гр) Чанасан будаа
    • Нори далайн замаг
    • 0.7 унц (20гр) Лаазалсан туна загас
    • 1 халбага Майонез
    • 1/2 цайны халбага Караши (Япон гич)
    • Давс ба чинжүү
    • 0.7 аяга (170мл) ус
    • 1 халбага Мисо оо (шаардлагатай бол 1/2 цайны халбага даши нунтаг нэмнэ)
    • 0.7 унц (20гр) Байцаа
    • 2 унц (60гр) Лууван
    • 1 унц (30гр) Эноки мөөг
    • 3 хиам
    • 2 интоорын улаан лооль

    Гахайн өглөөний цайнд ороосон аспарагус

    Орц

    • 7 унц (200гр) Чанасан будаа
    • 0.7 аяга (170мл) Ус
    • 1 халбага Мисо оо (Шаардлагатай бол 1/2 халбага даши нунтаг нэмнэ)
    • 1 унц (30гр) Лууван
    • 1 унц (30гр) ) Сонгино
    • 1 өндөг
    • 2.5 унц (70г) Аспарагус
    • 2.5 унц (70г) Нимгэн хэрчсэн гахайн мах
    • 1/2 цайны халбага Төмсний цардуул
    • Давс ба перец
    • 2 цайны халбага Саке
    • 2 цайны халбага шар буурцагны сүмс
    • 2 цайны халбага Мирин

    Өндөг Натто өглөөний цай

    Орц

    • 7 унц (200гр) Чанасан будаа
    • 1 боодол Натто
    • 1 өндөг
    • Нэг чимх давс
    • 0.7 аяга (170мл) ус
    • 1 халбага Мисо оо (шаардлагатай бол 1/2 цайны халбага даши нунтаг нэмнэ)
    • li>
    • 0.7 унц (20г) Нимгэн шарсан дүпү
    • 1 унц (30г) Сонгино
    • 1 цайны халбага Хатаасан вакаме далайн замаг
    • 1 унц ( 30г) Кимчи