Орц

• 1 кг тахианы цээж мах
• 1 халбага цагаан цуу
• 1 халбага сармисны нунтаг
• ½ цайны халбага паприка
• 1 цайны халбага давс
• ¼ халбага Перец
• 2 аяга эрдэнэ шишийн үйрмэг
• ½ халбага Перец
• ¼ халбага Перец li>
• ½ аяга Гурил
• 2 өндөг, зодуулсан
• 4-6 боов
• Нэмэлт амтлагч: Майо, салат, улаан лооль, даршилсан ногоо, гич, Халуун сумс, кетчуп, барбекю сумс гэх мэт.

Заавар

1. Блендер эсвэл хүнсний процессороор эрдэнэ шишийн ширхгийг холино. чинжүүг маш нарийн болтол нь хийгээд хойш тавь.
2. Хоолны процессорыг арчиж, дараа нь тахианы мах, цуу, нунтаг сармис, паприка, давс, перцээ бүрэн хольж, нилээд жижиглэсэн болтол нь холино. 4-6 ширхэг жигнэмэг болгон өнхрүүлэн, лав цаасан доторлогоотой таваг эсвэл тавиур дээр тавиад ½ инчийн зузаантай эсвэл хүссэн зузаан хүртэл тэгшлээрэй. Хөлдөөгчиндөө 1 цаг байлгана.
3. Гурил, өндөг, эрдэнэ шишийн хольцыг тус тусад нь таваг эсвэл гүехэн аяганд хийнэ.
4. Пэтти бүрийг гуриланд хийж, тал бүрийг нь бага зэрэг бүрхэнэ. Дараа нь өндөг хийж, тал бүрийг нь бүрхэнэ. Дараа нь эцэст нь эрдэнэ шишийн холимогт хоёр талдаа хийнэ.
5. Поттиг шарж, шарж, шарж, дотор нь 165 хэм хүртэл шарсан болтол нь хуурч, жигнэх эсвэл гүн шарсан байна. Хэрэв жигнэх бол 425°F-т 25-30 минутын турш эсвэл бэлэн болтол жигнэх хэрэгтэй.
6. Боовоо шарж, дээр нь чанаж болгосон патти хийнэ. Хэрэв хүсвэл нэмэлт нэмэлтүүдийг нэмнэ үү. Үйлчилж, амтлаарай!