Хүнсний ногоо Ло Майн

НАЙРЛАГА:
1 фунт Ло Майн гоймон эсвэл спагетти/лингуини/феттучини
Вокт зориулсан тос
Цэцэрлэгийн сонгины цагаан ба ногоонууд
Селлерей
Лууван
Хулсан найлзуурууд
Байцаа/Бок Чой
Буурцагны нахиалдаг
1 tbsp. жижиглэсэн сармис
1 tsp. үрж жижиглэсэн цагаан гаа
Соус:
3 халбага. шар буурцагны соус
2 tbsp. хясааны соус
1-2 tbsp. мөөгний амт хар шар буурцаг сумс эсвэл хар шар буурцаг сумс
3 tbsp. ус/ногоо/тахианы шөл
цагаан перец чимх
1/4 tsp. гүнжидийн тос