Гал тогооны амтат баяр

Хаттай Пани Вали Чана чат

Хаттай Пани Вали Чана чат

Орц:

Чаат Масала бэлтгэх:
-Сабут кали мирч (Хар перец) 1 цайны халбага
-Сабут дханиа (Криандрын үр) 1 ½ халбага< br>...(найрлагын дэлгэрэнгүй жагсаалт)...
Хатта Пани бэлтгэх:
-5 аяга ус эсвэл шаардлагатай бол
-Имли целлюлоз (Тамаринд целлюлоз) 5-6 халбага эсвэл амсах болно
>-Чанай (вандуй) чанасан 2 аяга
-алоо (төмс) чанасан & шоо дөрвөлжин 3 дунд
-Пяз (сонгино) цагираг 1 дунд
-Хара дханиа (шинэ кориандра) жижиглэсэн

Хэрэглэх заавар:

Чаатын масала бэлтгэх:
-Хайруулын тавганд хар перец, кориандрын үр, зираны үр, караомын үр, хатаасан цагаан гаа хийж сайтар хутгаад хатаана. анхилуун үнэртэй болтол нь шарна (2-3 минут).
-...(хоол хийх дэлгэрэнгүй заавар)...