Орц

Хөвөн бэлтгэх (тостой):

• 4 өндөг (өрөөний температур)
• 1 аяга элсэн чихэр
< li>½ цайны халбага ванилийн охь
• 1/3 аяга Хоолны тос
• 1 & ½ аяга бүх төрлийн гурил
• 1 цайны халбага жигнэх нунтаг
• 1 чимх Гималайн ягаан давс
• 1/3 аяга сүү (өрөөний температурт)

Хөхрөлт бэлтгэх:

• 400мл Хөргөсөн цөцгий
• 2 халбага Элсэн чихэр
• ½ халбага Ваниль мөн чанар

Угсрах:

• Хан боргоцойны сироп
• Хан боргоцойны хэсгүүд
• Интоор

Заавар

Хөвөн бэлдэх (тостой):

1. Саванд өндөг, элсэн чихэр хийж хутгана. сайн.
2. Ванилийн охь, тос нэмээд холих хүртэл хутгана.
3. Сав дээр шигшүүр хийж, бүх төрлийн гурил, жигд нунтаг, ягаан нэмнэ. давс хийгээд сайтар шигших.
4. Сүү нэмээд холих хүртэл хутгана, зуурсан гурилыг хэт хольж хутгахгүй.
5. Зуурсан гурилыг нэг аяга руу шилжүүлнэ. жигд цаасаар бүрсэн 8 инчийн жигнэх хайруулын тавган дээр тосолж, хэд хэдэн удаа товшино уу.

Хувилбар №1: Зуухгүйгээр жигнэх (Саваар жигнэх)

1. Саванд , уурын тавиур/телефон тавиур тавиад таглаад дунд зэргийн гал дээр 10 минут урьдчилан халаана.
2. Саванд зөөлөн гал дээр 45-50 минутын турш эсвэл шорлог гарч иртэл жигнэх. цэвэрхэн.

Хувилбар №2: Зууханд жигнэх

1. Урьдчилан халаасан зууханд 170°С-т 35-40 минутын турш эсвэл шорлог цэвэрхэн гарах хүртэл жигнэх .
2. Хөргөнө.

Хярууг бэлтгэх:

1. Саванд цөцгий хийж сайтар хутгана.
>
2. Нэмэх нунтагласан элсэн чихэр, ванилийн охь, мөн хатуу оргилууд үүсэх хүртэл цохино. Хааяа тавь.

Угсрах:

1. Бялууг хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад, бялууны хутганы тусламжтайгаар хоёр давхар бялууг хэвтээ байдлаар хайчилж ав.
2. Бялууны эхний давхаргыг бялууны тавиур дээр тавиад хан боргоцойны сироп дусааж, хусуураар бэлтгэсэн царцдасыг тараана.
3. Хан боргоцой нэмнэ. хэсэг хэсгээрээ нимгэн царцдас түрхэнэ.
4. Бялууны 2-р давхаргыг тавиад дээр нь бэлтгэсэн царцдасыг түрхэнэ.
5. Одоо бялууны бүх тал дээр бэлтгэсэн царцдасыг тарааж, хөргөгчинд 4 цаг байлгана. цаг.
6. Цөцгий, хан боргоцой, интоороор чимэглээд үйлчилнэ үү!