Гал тогооны амтат баяр

Тахианы тако

Тахианы тако

Орц

  • 2 кг хэрчиж жижиглэсэн тахианы мах (чанасан)
  • 10 эрдэнэ шишийн тортилла
  • 1 аяга жижиглэсэн сонгино
  • 1 аяга жижиглэсэн килантро
  • 1 аяга жижиглэсэн улаан лооль
  • 1 аяга жижиглэсэн шанцайны ургамал
  • 1 аяга бяслаг (чеддар эсвэл мексик) холимог)
  • 1 авокадо (хэрчсэн)
  • 1 шохой (шаантаг болгон хуваасан)
  • Амтлахын тулд давс, перц

Заавар

  1. Том аяганд жижиглэсэн тахианы мах, хэрчсэн сонгино, жижиглэсэн килантро холино. Давс, перцээр амтлаарай.
  2. Эрдэнэ шишийн тортиллагаа хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь халаана.
  3. Тако бүрийг хольж, голд нь бага зэрэг тахианы мах хийж хутгана. тортилла.
  4. Тахианы махны дээр хэрчсэн улаан лооль, шанцайны ургамал, бяслаг, хэрчсэн авокадо нэмнэ.
  5. Шинэ шохойн шүүсийг шахаж хийнэ. амтыг нь нэмэхийн тулд угсарсан тако дээр тавь.
  6. Шууд үйлчилж, амттай гар хийцийн тахианы такогоо амтлаарай!