Орц

• Төмс
• Сармис
• сонгино
• Чидун жимсний тос
• Цөцгийн тос
• li>
• Бяслаг
• Цөцгий
• Чив
• Гахайн мах

Заавар

Энэхүү вируст төмсний жор нь хурдан бөгөөд хялбар зууш хийхэд тохиромжтой. Шаржигнуурт шарж төмс хийхийн тулд зуухаа 425°F (218°C) хүртэл халааж эхэл. Төмсийг хальсалж, жижиглэн хэрчиж, том хутгагч саванд хийнэ.

Төмс дээр жижиглэсэн сармис, нилээд жижиглэсэн сонгино, оливын тос, хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Төмсийг сайтар хучих хүртэл бүгдийг нь холино. Амт нэмэхийн тулд холимог дээр бяслаг, жижиглэсэн чинжүү, чанаж болгосон гахайн утсан махыг цацна. Та мөн давс, перцээр амталж болно.

Төмсний хольцыг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр шилжүүлж, жигд тараана. Урьдчилан халаасан зууханд 25-30 минутын турш хагасыг нь эргүүлж, шаргал өнгөтэй, шаржигнуур болтол нь шарж жигнэнэ.

Болсоны дараа зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Эдгээр амттай шаржигнуур төмсийг цөцгийтэй хамт дүрж, тав тухтай зууш эсвэл ямар ч хоолонд гайхалтай хачир болгон идээрэй.