ҮХРИЙН МАХ, БРОККОЛИ НАЙРЛАГА: ►1 фунт хажуугийн стейкийг маш нимгэн хэрчсэн хэрчсэн ►2 халбага оливын тос (эсвэл ургамлын тос), хувааж ►1 фунт брокколи (6 аяга цэцэгт хуваасан) ►2 цайны халбага кунжутын үрийг нэмэлт чимэглэл ХАТГАЛАХ СУУС НАЙРЛАГА: ►1 халбага сараалжтай шинэ цагаан гаа (сул савласан) ►2 халбага сармисны сармис (3 хумсаас) ►1/2 аяга халуун ус ►6 халбага бага натрийн шар буурцаг сумс (эсвэл GF Tamari) ►3 халбага савласан цайвар бор элсэн чихэр ►1 1/2 халбага эрдэнэ шишийн цардуул ►1/4 халбага хар перц ►2 халбага гүнжидийн тос