Гал тогооны амтат баяр

Тахианы махны Шами Кабабын жор

Тахианы махны Шами Кабабын жор

Орц:

  • 500 гр тахиа
  • ½ аяга Бенгал граммаар хуваасан
  • 1 сонгино
  • 1 халбага цагаан гааны оо
  • 1 халбага сармисны зуурмаг
  • 1 халбага овоолсон давс
  • 1 цайны халбага чинжүү нунтаг
  • 2-3 лаврын навч
  • 1 халбага манго нунтаг/ нимбэгний шүүс
  • 1 цайны халбага cumin үр
  • 1 цайны халбага хар перц эрдэнэ шиш
  • 1 хар кардамон< /li>
  • 2 инчийн шанцай саваа
  • 7-8 хумс
  • 2-3 улаан чинжүү
  • 1 сонгино
  • кориандр навч
  • гаа навч
  • ногоон чинжүү
  • 1 өндөг