Гал тогооны амтат баяр

Тахианы махны котлетийн жор

Тахианы махны котлетийн жор

Орц:

500 гр тахианы мах

½ халбага давс

½ халбага нунтаг перц

1 халбага цагаан гааны оо

1 цайны халбага сармисны оо

1 аяга сүү

¼ аяга эрдэнэ шишийн гурил

¼ аяга цөцгийн тос

2 сонгино

¼ аяга шинэхэн цөцгий

3 шоо бяслаг

1 цайны халбага чинжүү ширхэг

шаардлагатай давс

2 талхны үйрмэг шинэхэн

кориандрын навч

гаа навч

ногоон чинжүү

өндөг / эрдэнэ шишийн гурилын зутан

Талхны үйрмэг