Мурмура нашта нь түргэн өглөөний шаржигнуур гэгддэг Энэтхэгийн өглөөний цайны алдартай жор бөгөөд хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Энэ бол таны гэр бүлд таалагдах амт, эрүүл мэндийн төгс хослол юм. Энэхүү шаржигнуур нь оройн цайнд тохиромжтой зууш юм. Энэ нь хөнгөн жинтэй, шим тэжээлээр баялаг бөгөөд бүх насныханд тохиромжтой амттан юм.

Орц:

• Мурмура (хөөсөн будаа): 4 аяга
• Жижиглэсэн сонгино: 1 аяга
• Хийж жижиглэсэн улаан лооль: 1 аяга
• чанасан төмс: 1 аяга
• Шинэхэн жижиглэсэн кориандрын навч: 1/2 аяга
• Нимбэгний шүүс: 1 халбага
• Ногоон чинжүү: 2
• Гичний үр: 1/2 цайны халбага
• Тос: 2-3 хоолны халбага
• Карри навч: цөөн хэдэн
• Амтлахын тулд давс
• Улаан чинжүү нунтаг: 1/2 цайны халбага
• Шуурсан самар(заавал биш): 2 хоолны халбага
• li>

Заавар:

1. Тосыг хайруулын тавган дээр халаана.
2. Гичний үрийг нэмээд асгаруулна.
3. Нэмэх. жижиглэсэн ногоон чинжүү, карри навч.
4. Хэрчсэн сонгино нэмээд алтан шаргал болтол хуурна.
5. Чаналсан төмс, улаан лооль нэмээд 2-3 минутын турш холино.
6. li>
7. Одоо нунтаг улаан чинжүү, шарсан самар (заавал биш), давс нэмнэ.
8. Сайн хольж, 2-3 минут буцалгана.
9. Галыг унтраа. мурмура нэмээд сайтар холино.
10. Хэрчсэн шинэ кориандрын навч, нимбэгний шүүс нэмнэ; сайтар холино.
11. Шуурхай мурмура нашта үйлчлэхэд бэлэн боллоо.
12. Хэрэв та хүсвэл бага зэрэг сев цацаж, шинэ кориандрын навчаар чимэглэж болно.