Орц:

Тахианы мах бэлтгэх:
-Тахианы мах тикка масала 3 tbs
-Адрак лехсан зуурмаг (Цагаан гаатай сармисны зуурмаг) \\\u00bd tbs
-Нимбэгний шүүс 3 & \\\u00bd tbs
-Тахианы махны булан 350гр
-Хоолны тос 2-3 tbs
-Утаанд зориулсан нүүрс

Улаан сүмс бэлтгэх:
- Хоолны тос 2-3 tbs
-Пяз (сонгино) жижиглэсэн 2 дунд