Цөцгийтэй гөлгөр ялзмагтай жор

Орц
- 1 (15 унц) вандуй эсвэл 1 1/2 аяга (250 грамм) чанасан вандуй
- 1/4 аяга (60 мл) шинэхэн нимбэгний шүүс (1 том нимбэг)
- 1/4 аяга (60 мл) сайтар хутгасан тахин, гар хийцийн тахиныг хийж байгааг үзээрэй: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
- 1 жижиг сармисны хумс, жижиглэсэн
- 2 хоолны халбага (30 мл) онгон оливын тос, мөн үйлчлэхэд илүү их зүйл
- 1/2 цайны халбага нунтагласан зира
- Давс амт
- 2-оос 3 хоолны халбага (30-аас 45 мл) ус
- Үйлчлэхдээ нунтагласан зира, паприка эсвэл сумакыг жижиглэн хэрчнэ