Орц:

• 1 аяга бүхэл буудайн гурил
• 1/2 аяга нилээд жижиглэсэн сонгино
• 2 хоолны халбага жижиглэсэн кориандрын навч
• 1 халбага улаан чинжүү нунтаг
• 1/2 цайны халбага гарам масала
• Амтлахын тулд давс
• Шаардлагатай ус

1. Нэг аяганд бүхэл буудайн гурил, нилээд жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн кориандрын навч, улаан чинжүү, гарам масала, давс холино.
2. Усаар зөөлөн зуурсан гурил зуурна.
3. Зуурсан гурилаа тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, хэсэг бүрийг парата болгон өнхрүүл.
4. Халаасан хайруулын тавган дээр бор толбо гарч иртэл парата бүрийг чанана.
5. Процессыг бүх хэсгүүдэд давтана уу.
6. Тараг, даршилсан ногоо эсвэл дуртай карритай халуунаар үйлчил.