Орц

• 1 төмс
• 2 зүсэм талх
• 2 өндөг
• Хуурсан тос

Давс, хар перц, нунтаг чинжүүтэй амтлана (заавал биш).

Заавар

1. Төмсийг хальсалж жижиг шоо болгон хэрчиж эхэл.
2. Төмсөө зөөлөн болтол нь буцалгаж, дараа нь шавхан, нухаш хийнэ.
3. Саванд өндөгөө цохиж, нухсан төмс хийж холино.
4. Дунд дулаан дээр хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халаана.
5. Зүсмэл талх бүрийг өндөг, төмсний холимогт дүрж, сайтар бүрсэн эсэхийг шалгаарай.
6. Зүсмэл бүрийг тосонд шарж, хоёр талд нь шаргал болтол нь хуурна.
7. Хүсвэл давс, хар перц, чинжүү нунтагаар амтлана.
8. Халуунаар үйлчилж, амттай өндөгтэй талхаа идээрэй!

Хялбар бөгөөд эрүүл өглөөний хоол ердөө 10 минутын дотор бэлэн болсон тул түргэн хоол хийхэд тохиромжтой!