Гал тогооны амтат баяр

Ногоон Chutney жор

Ногоон Chutney жор

Орц:
- 1 аяга гаа навч
- ½ аяга кориандрын навч
- 2-3 ногоон чинжүү
- ½ нимбэг, шүүслэг
- Амтлахын тулд хар давс
- ½ инчийн цагаан гаа
- 1-2 хоолны халбага ус

Ногоон chutney бол гэртээ хийхэд хялбар амттай Энэтхэгийн хачир юм. Эдгээр энгийн алхмуудыг дагана уу, өөрийн гэсэн гаа chutney үүсгэх!
Чиглэл:
1. Эхлээд гаа навч, кориандрын навч, ногоон чинжүү, цагаан гаа зэргийг хутгагчаар нунтаглаж, том ширхэгтэй зуурмаг болгоно.
2. Дараа нь зуурмаг дээрээ хар давс, нимбэгний шүүс, ус нэмнэ. Бүх зүйл сайн холилдсон байхын тулд үүнийг сайтар холино.
3. Chutney жигд тууштай болсны дараа түүнийг агаар нэвтрэхгүй саванд хийж хөргөгчинд хийнэ.