Орц:

• Өндөг, цөцгийн тос, сүү (заавал биш), давс, перец
• Хэрчсэн мөөг (таны төрөл бүрийн сонголт!)
• Хэрчсэн бяслаг (Чеддар, Грюйер эсвэл Швейцарь сайн ажилладаг!)
• Криандрын жижиглэсэн навч

Заавар:

1. Өндөгийг сүүтэй (заавал биш) хутгаж, давс, перцээр амтлана.
2. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, мөөгийг шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.
3. Өндөгний хольцыг асгаж, жигд тарааж өгөхийн тулд хайруулын тавган дээр хазайлгана.
4. Ирмэгүүд нь бэхлэгдсэн бол омлетын нэг тал дээр бяслаг цацна.
5. Нөгөө талыг нь нугалав. бяслаг хавирган сар хэлбэртэй болгох.
6. Шинэ кориандрын навчаар чимэглээд шарсан талх эсвэл хажуугийн салатаар халуунаар үйлчил.

Зөвлөмж:< /p>

• Омлетыг хялбархан эргүүлэхийн тулд наалддаггүй хайруулын таваг ашиглана уу.
• Өндөгийг хэт жигнэж болохгүй - хамгийн сайн бүтэцтэй байхын тулд тэдгээрийг бага зэрэг чийгтэй байлгахыг хүсч байна.
• >Бүтээлч бай! Хүнсний ногоог илүү амттай болгохын тулд жижиглэсэн сонгино, хонхны чинжүү эсвэл бүр бууцай нэмээрэй.
• Үлдэгдэл? Асуудалгүй! Тэднийг хэрчиж, сэндвич эсвэл салатанд нэмээд амттай өдрийн хоол идээрэй.