1. Манжин - 1 ширхэг.
2. Улаан буудайн гурил - 2 аяга
3. Давс - 1 цайны халбага
4. Чилийн хальс - 1 цайны халбага
5. Цумин нунтаг - 1 цайны халбага
6. Гарам Масала - 1 цайны халбага
7. Касури Мети - 2 цайны халбага
8. Каромын үр - 1 цайны халбага
9. >Ногоон чинжүү - 4 ширхэг
10. Цагаан гаа
11. тос
12. Гахай
13. Ус

1 Ногоон чинжүү, цагаан гаа, үрж жижиглэсэн манжинг холигч саванд хийж, нарийн зуурмаг болгон нунтаглана. 2. Улаан буудайн гурил, давс, амтат чинжүү, нунтаг cumin, гарам масала нунтаг, касури мети, каромын үрийг аваад нэг удаа холино. 3. Энэ хольц дээр манжингийн оо нэмээд хольж, 5 минутын турш зуурна. 4. Зуурсан зуурсан гурилаа 30 минут байлгана. 5. Одоо зуурсан гурилаа жижиг хэсгүүдэд хувааж, жигд өнхрүүлээрэй. 6. Зуурсан гурилаа таслагчаар хайчилж, жигд хэлбэртэй болгоно. 7. Одоо чапатисыг халуун таваг дээр хоёр талаас нь эргүүлж жигнэнэ. 8. Чапати дээр бор толбо гарч ирсний дараа шар тос түрхэнэ. 9. Чапатисыг бүрэн болгосоны дараа тэдгээрийг хайруулын тавган дээрээс ав. 10. Ингээд л болоо, манай эрүүл амттай манжинтай чапатинууд таны хүссэн хачиртай халуун, аятайхан үйлчлэхэд бэлэн боллоо.