Орц

3-4 халбага шар тос (घी)
1 лонх хулуу, үрсэн, өтгөн сараалжтай (लौकी)
2 аяга Сүү (दूध)
Нэг чимх хүнсний сода (बेकिंग सोडा)
½ аяга элсэн чихэр (चीनी)
½ халбага нунтаг кардамон (इलायची पाउडर

Шуурсан самар
1 халбага шар тос (घी) ंजी)
4-5 Бүйлс, жижиглэсэн (बादाम)
4-5 жижиглэсэн кешью самар (काजू)

Чилдгийн хувьд
Сарнайн дэлбээнүүд (गुलाब कीर )
Мөнгөн варк (चांदी का वर्ख)
Гааны мөчир (पुदीने के पत्ते)
Шарсан кешью самар (तला हुआ काजू)

хүнсний сод, ба Сайн хутгана.
Өндөр хайруулын тавган дээр цөцгийн тос, сараалжтай лонхтой хулуу нэмээд дунд зэргийн гал дээр сайн хуурна.
Түүхий үнэр алга болж, чийг нь уурших хүртэл
Халуун сүүгээ шарсан дээрээ хийнэ lauki.
Дунд гал дээр жигнэж, байнга хутгана Одоо, кардамон нунтаг нэмээд хоёр минутын турш чанаж, шарсан кешью, сарнайн дэлбээ, мөнгөн ваар, гааны навчаар чимэглээрэй.