Орц:

• Калара - 500гр
• Гичний нухаш - 2 халбага
• Тос - Хайруулын тос
• Турмерик нунтаг - ½ TSP
• Давс - Амтлах
• Хичээлсэн сонгино - 1 дунд зэргийн хэмжээтэй

Калара Бесара бол Одиагийн уламжлалт жор бөгөөд заавал үзээрэй гашуун хулуу дурлагчдад зориулав. Энэхүү жорны үндсэн найрлагад гашуун хулуу, гичийн оо, турмерик нунтаг, давс орно. Гашуун хулууг угааж, зүсэж, гичийн зуурмаг, давс, турмерик нунтагтай сайтар холино. Хайруулын тавган дээр тос халааж, гашуун хулууг бага зэрэг хүрэн болтол нь хуурна. Амтыг нь сайжруулахын тулд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Цагаан будаа, далдууртай энэхүү амттай хоолыг идээрэй.