Иран тахианы Пулао
- Иран пилаф Масала
- Зера (Куминий үр) 1 & ½ цайны халбага
- Сабут кали мирч (Хар перец) ½ цайны халбага
- Дарчини (Шанцай) саваа) 1 жижиг
- Сабут дханиа (кориандрын үр) 1 халбага
- Хари элаичи (Ногоон кардамон) 3-4
- Зафран (Гүргэм судал) ¼ цайны халбага< /li>
- Хатаасан сарнайн дэлбээ 1 халбага
- Гималайн ягаан давс ½ халбага эсвэл амсах болно
- Халди нунтаг (турмерик нунтаг) ½ цайны халбага
- Махан ( Цөцгийн тос) 2 халбага
- Хоолны тос 2 ст
- Тахианы мах
- Тахианы мах том хэсэг 750гр
- Пяз ( сонгино) хэрчсэн 1 & ½ аяга
- Улаан лоолийн оо 2-3 халбага
- Ус 1 аяга эсвэл шаардлагатай бол
- Бусад< ul>
- Хатаасан zereshk хар barberry 4 tbs
- Сахар ½ халбага
- Ус 2 халбага
- Нимбэгний шүүс ½ халбага
- Халуун ус 2-3 халбага
- Зафран (Гүргэм судал) ½ халбага
- Чавал (будаа) селла ½ кг (давстай чанасан)
- Махан (Цөцгийн тос) 2 халбага
- Гүргэмийн охь ¼ халбага
- Хоолны тос 1 халбага
- Хэрчсэн писта (пистачиос)