Гал тогооны амтат баяр

Hojicha Cheesecake жигнэмэг

Hojicha Cheesecake жигнэмэг

Орц:

  • 220гр gf гурилын холимог (88гр тапиока цардуул, 66гр Сагаган гурил, 66гр шар будаа) гэхдээ та ямар ч gf гурил эсвэл энгийн бүх төрлийн гурил хэрэглэж болно.
  • 1/2 цайны халбага хүнсний сода
  • 2 халбага хожича нунтаг
  • 2 халбага ванилийн ханд
  • 113гр зөөлрүүлсэн давсгүй цөцгийн тос
  • 110гр нунтагласан элсэн чихэр
  • 50гр бор элсэн чихэр
  • 1 халбага тахин
  • 1/2 цайны халбага давс
  • 1 өндөг, 1 өндөг шар
  • 110гр цөцгий бяслаг
  • 40гр давсгүй цөцгийн тос
  • 200гр элсэн чихэр нунтаг
  • 1/2 халбага нимбэгний шүүс
  • чимх давс
  • 1 халбага ванилийн зуурмаг (заавал биш)

Заавар:

  1. Хэтэрхий 350F-т урьдчилан халаана.
  2. < li>Дунд зэргийн аяганд хожича нунтаг, ванилийн хандыг зуурмаг болтол нь хольж, дараа нь цөцгийн тос нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино.
  3. Үндсэн элсэн чихэр, бор элсэн чихэр, давс нэмээд холино (шаардлагагүй). агаартай холихын тулд холино).
  4. Өндөг, тахин нэмнэ.
  5. Өөр аяганд гурилаа шигшиж, сод нэмнэ.
  6. Хуурайгаа саванд хийнэ. норгоод холино.
  7. Хөргөгчинд нэг шөнө байлгана, гэхдээ зуурсан гурил чийгшүүлж, амт нь гарч ирэхийн тулд хамгийн багадаа 1 цаг байлгана (энэ нь өөр болно гэдэгт итгээрэй!!!).
  8. Утгуур Бөмбөлөг болгон (30 гр/бөмбөг) болгон хувааж, 350F-т 13-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
  9. Царцгаа болгохын тулд хутгагч эсвэл цахилгаан хумсны тусламжтайгаар цөцгий бяслаг, цөцгийн тосыг холих хүртэл холино. хөнгөн бөгөөд агаартай.
  10. Нимбэгний шүүс, давс, ванилийн зуурмаг (хэрэв байгаа бол) болон нунтаг элсэн чихрийг өтгөн болтол нэмнэ.
  11. Күүки хөргөх хүртэл хүлээнэ үү. Хожича эсвэл тоосоор чимэглээрэй.

Жич: Жигнэмэг нь өөрөө маш сайн, ялангуяа матча зайрмаг, тахины шиврээ бороотой!