Гал тогооны амтат баяр

Эрүүл самрын тостой жигнэмэг

Эрүүл самрын тостой жигнэмэг

Самарны тостой жигнэмэгийн жор

(12 күүки хийдэг)

Орц:

1/2 аяга байгалийн самрын тос (125гр)

1/4 аяга зөгийн бал эсвэл агав (60мл)

1/4 аяга элсэн чихэргүй алимны соус (65 гр)

1 аяга нунтагласан овъёос эсвэл овъёосны гурил (100гр)

1.5 халбага эрдэнэ шишийн цардуул эсвэл тапиока цардуул

1 цайны халбага жигд нунтаг

ТЭЖЭЭЛИЙН МЭДЭЭЛЭЛ (күүки тутамд):
107 калори, өөх тос 2.3г, нүүрс ус 19.9г, уураг 2.4г

Бэлтгэл:

Саванд тасалгааны температурт самрын цөцгийн тос, амтлагч болон алимны соусаа ​​нэмээд холигчоор 1 минут цохино.

Овъёос, эрдэнэ шишийн цардуул, жигнэмэгийн хагасыг нэмээд зуурсан гурил үүсч эхлэх хүртэл зөөлөн холино.

Үлдсэн овъёосоо нэмээд бүгдийг нь холих хүртэл холино.

Хэрэв зуурсан гурил ажиллахад хэтэрхий наалдамхай байвал жигнэмэгийн зуурмагаа хөлдөөгчид 5 минут байлгана.

Күүкиний зуурсан гурилыг (35-40 грамм) шүүж гараараа өнхрүүлбэл 12 тэнцүү бөмбөг гарна.

Бага зэрэг тэгшлээд доторлогоотой жигд таваг руу шилжүүлнэ.

Сэрээ ашиглан күүки бүрийг доош дарж жинхэнэ хөндлөн тэмдэг үүсгэнэ үү.

350F (180C) температурт жигнэмэгийг 10 минутын турш жигнэх.

Үүнийг жигд хуудсан дээр 10 минут хөргөөд төмөр тавиур руу шилжүүлнэ.

Бүрэн хөргөсний дараагаар үйлчилж, дуртай сүүгээ идээрэй.

Сайхан амраарай!