Гал тогооны амтат баяр

Гудамжны хэв маягийн жинхэнэ Мава Кулфи

Гудамжны хэв маягийн жинхэнэ Мава Кулфи

Орц:
-Доод (сүү) 2 литр
-Хари элайчи (Ногоон кардамон) 7-8
-Хояа 250гр
-Сахар ¾ Аяга эсвэл амсах болно
-Бадам (Бүйлс) нилээд жижиглэсэн 2 халбага
-Писта (пистачиос) нилээд жижиглэсэн 2 халбага
-Кевра ус ½ цайны халбага
-Ус 1 халбага
br>-Таны сонгосон хүнсний өнгө 3-4 дусал
-Хопра (хатаасан кокос) ½ аяга

Заавар:
-Саванд хийж нэмнэ сүү...