Гар хийцийн Самоса ба Ролл Патти
        Орц: 
-Сафед атта (цагаан гурил) шигшсэн 1 & ½ аяга 
-Намак (давс) ¼ цайны халбага 
-Тос 2 халбага 
-Пани (Ус) ½ аяга эсвэл шаардлагатай бол 
- Хайруулын тос 
Хэрэглэх заавар: 
-Саванд цагаан гурил, давс, тос нэмээд сайтар холино. 
-Аажмаар ус нэмээд зөөлөн зуурсан гурил зуурна. 
-Тагийг нь таглаад 30 минут байлгана. 
-Зуурсан гурилаа тосоор дахин нухаж, ажлын гадаргуу дээр гурил цацаж, зуурсан гурилын зүүгээр өнхрүүлнэ. 
-Одоо зуурсан гурилаа таслагчаар хайчилж, тосоор тосолж, 3 цувисан гурилан дээр гурил цацна. 
-Нэг нухсан зуурсан гурилан дээрээ өөр нэг гурилан гурилаа хийж (ингэж 4 давхарлана) нухсан гурилын тусламжтайгаар өнхрүүлнэ. 
-Талуурыг халааж зөөлөн гал дээр тал бүрийг 30 секунд жигнэж, дараа нь 4 давхаргыг салгаж, хөргөнө. 
-Таслагчаар ороомог, самса патти хэмжээтэй хэрчээд, 3 долоо хоног хүртэл цүнхтэй уутанд хийж хөлдөөж болно. 
-Үлдсэн ирмэгийг зүсэгчээр таслана. 
-Воконд тосыг халааж, шарж, шаржигнатал хуурна.