Эрүүл Цуккини талх

1.75 аяга цагаан бүхэл буудайн гурил
1/2 цайны халбага кошер давс
1 цайны халбага хүнсний сода
1 цайны халбага шанцай
1/4 цайны халбага задын самар
1/2 аяга кокосын сахар
>2 өндөг
1/4 аяга элсэн чихэргүй бүйлсний сүү
1/3 аяга хайлсан кокосын тос
1 цайны халбага ванилийн ханд
1.5 аяга жижиглэсэн цуккини (1 том эсвэл 2 жижиг цуккини)
1 /2 аяга жижиглэсэн самар
Зуухыг 350 Фаренгейт хүртэл урьдчилан халаана.
9 инчийн талхны тавгийг кокосын тос, цөцгийн тос эсвэл хоол хийх шүршигчээр тосолно.
Цуккинийг хайрцгийн сараалжны жижиг нүхэнд сараалжтай болгоно. Хааяа тавь.
Том аяганд цагаан бүхэл буудайн гурил, хүнсний сод, давс, шанцай, задийн самар, кокосын элсэн чихэр зэргийг холино.
Дунд зэргийн аяганд өндөг, кокосын тос, элсэн чихэргүй бүйлсний сүү, ванилийн хандыг холино. Холимог холиод, дараа нь нойтон орцуудаа хуурай болгон юүлж, бүгдийг нь хольж, сайхан өтгөн зуурсан гурилтай болтол хутгана.
Зуурсан гурилан дээрээ цуккини, самар нэмээд жигд тараах хүртэл холино.
Бэлтгэсэн талхны тавган дээр зуурсан гурилаа хийж, дээр нь нэмэлт хушга (хэрэв хүсвэл!) хийнэ.
50 минутын турш жигнэх буюу бэлэн болтол шүдний чигчлүүр цэвэрхэн гарч ирнэ. Сайхан, сайхан өнгөрүүлээрэй!
12 зүсмэл хийдэг.
ХЭРЭГСЭН НЭГДСЭН ШИМЭЭЛЭЛ: Калори 191 | Нийт өөх тос 10.7гр | Ханасан өөх тос 5.9г | Холестерол 40 мг | Натри 258 мг | Нүүрс ус 21.5г | Хоолны эслэг 2.3гр | Элсэн чихэр 8.5 гр | Уураг 4.5г