Гал тогооны амтат баяр

DHABA STYLE DAL FRY

DHABA STYLE DAL FRY

Орц

  • 2 tbsp шар тос
  • ½ аяга тувар дал, дэвтээсэн
  • 3 tbsp moong dal, дэвтээсэн
  • 1 инчийн цагаан гаа, хэрчсэн
  • Амтлахын тулд давс
  • ¼ халбага нунтаг турмерик
  • 1 халбага нунтаг улаан чинжүү
  • 1 ногоон чинжүү
  • li>
  • 1 ½ аяга ус
  • Ашиглахад 1 халбага шар тос
  • 1 халбага тос
  • ½ цайны халбага зираны үр
  • 1 инч цагаан гаа, нилээд жижиглэсэн
  • ½ халбага сармис, нилээд жижиглэсэн
  • 1 дунд сонгино, нилээд жижиглэсэн
  • 1 цайны халбага нунтаг улаан чинжүү
  • ¼ халбага турмерик нунтаг
  • Амтлахын тулд давс
  • 2 дахь халуунд 2 халбага шар тос
  • 2 халбага тос
  • 3-4 хумс сармис, хэрчсэн< /li>
  • 2-3 ширхэг хуурай кашмир улаан чинжүү
  • Нэг чимх асафоетида
  • ½ халбага кашмирийн улаан чинжүү нунтаг
  • Чимэгт кориандрын навч