Гал тогооны амтат баяр

Дал Махани жор

Дал Махани жор
  • 160 гр/1 аяга Урад Дал
  • ¼ аяга эсвэл 45 гр Ражма (Читра)
  • 4-5 аяга ус
  • 100 гр/ ½ аяга цөцгийн тос
  • 12 гр/ 1 халбага Сармисны оо
  • ½ халбага жижиглэсэн сармис
  • 12 гр/ 1½ халбага Кашмир чинжүүний нунтаг
  • амтлах бол Давс
  • li>
  • Шинэ улаан лоолийн нухаш - 350 гр/ 1 ½ аяга
  • 1 халбага тос
  • ½ халбага жижиглэсэн сармис
  • Цөцгийн тос (заавал биш) - 2 хоолны халбага
  • Хатаасан мети навч - өгөөмөр чимх
  • 175 мл/ ¾ аяга цөцгий