Орц:

• Хоолны тос 2 халбага
• Эрдэнэ шишийн үр ½ аяга
• Даршилсан жалапено жижиглэсэн 3 халбага
• Тахианы мах 350гр
• Улаан чинжүү 1 & ½ халбага
• Нутаг хар перц ½ цайны халбага
• Гималайн ягаан давс ½ цайны халбага
• Паприка нунтаг 1 цайны халбага< /li>
• Шинэ яншуй 1 халбага
• Гичний оо 2 халбага
• Олперийн тос 1 аяга
• Бүх төрлийн гурил 1 & ½ халбага
• Ус 2 tbs
• Самоса хуудас 26-28 эсвэл шаардлагатай бол

Заавар:

1. Тахианы махыг шарж хийж дүүргэнэ. эрдэнэ шишийн үр, даршилсан жалапенос, тахианы мах, халуун ногоо, яншуй нэмж, чанаж, хөргөнө.
2. Тахианы мах, гичийн зуурмагийг уутанд хийнэ. Тус тусад нь гурилын зуурмагаа бэлдэж, самсаа боож, шарсан мах хийнэ.
3. Агаар хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад самсагийн ороомог дээр бэлтгэсэн тахианы дүүргэгч хийж, үйлчилнэ (26-28 ширхэг).