ЧИЙСБУРГЕРИЙН САЙДЕРИЙН НАЙРЛАГА:
►2 фунт өөхгүй мах (90/10 эсвэл 93/7)
►Шаардлагатай бол хайруулын тавган дээр 1/2 халбага тос
►1 цайны халбага давс
►1 цайны халбага хар перц
►1 цайны халбага нунтаг сармис
►1/2 шар сонгино, нилээд жижиглэсэн
►1/4 аяга майо
►8 зүсмэл чеддар бяслаг
►6 унц хэрчиж жижиглэсэн дунд зэргийн чеддар
►24 оройн хоолны ороомог (Кингс Хавайн брэнд шиг хамтад нь савласан)
►2 халбага цөцгийн тос, хайлсан, дээр нь жигд хуудсыг тослохын тулд илүү их зүйл
►1 халбага кунжутын үр