Чили Панир
- Зуурсан гурилын хувьд
2 халбага цэвэршүүлсэн гурил
1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул
Нэг чимх давс
¼ аяга ус
1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул (бүрхүүлгийн хувьд)
250 гр панер, шоо болгон хуваасан
Гүн шарсан тос - Чилли панир соусын хувьд
1 халбага тос
1 халбага цагаан гаа, нилээд жижиглэсэн
1 халбага сармис, нилээд жижиглэсэн< br>2 хуурай улаан чинжүү, хэрчсэн 1 халбага селөдерей, жижиглэсэн 1 дунд сонгино, дөрөвний нэг хэсэг болгон хэрчсэн 1 жижиг чинжүү, шоо дөрвөлжин хэрчсэн 1 халбага шар буурцаг сумс2 шинэхэн улаан, ногоон чинжүү, хэрчсэн 1 халбага ногоон чинжүү сумс 1 халбага чихэрлэг, исгэлэн соус 1 цайны халбага элсэн чихэр 1 цайны халбага (эрдэнэ шишийн гурил + ус хольсон)Атга хэрчсэн хаврын сонгино (Ногоон хэсэгтэй цагаан)