Орц

• Чапати
• Таны сонгосон хүнсний ногоо (жишээ нь болгарын чинжүү, лууван, вандуй)
• Амтлагч (жишээ нь, давс, чинжүү, cumin)
• Хоол хийх тос
• Чили соус (заавал биш)
• Шар буурцаг сумс (заавал биш)

Заавар

Чапати гоймон нь 5 минутын дотор бэлдэж болох хурдан бөгөөд амттай оройн зууш юм. Гоймонтой төстэй нимгэн тууз болгон үлдэгдэл чапати хайчилж эхэл. Дунд зэргийн дулаан дээр хайруулын тавган дээр бага зэрэг хоол хийх тос халаана. Сонгосон жижиглэсэн ногоогоо нэмээд бага зэрэг зөөлөн болтол нь хуурна.

Дараа нь чапати туузыг хайруулын тавган дээр нэмээд хүнсний ногоотой сайтар холино. Амтыг нь сайжруулахын тулд давс, перец, cumin зэрэг халуун ногоотой амтлагчаар амтлана. Нэмэлт цохилт өгөхийн тулд та холимог дээр бага зэрэг чинжүү сумс эсвэл шар буурцаг сумс дусааж, дахин нэг минут шарж болно.

Бүх зүйлийг сайтар хольж, халаасны дараа халуунаар үйлчилж, амттай Чапати гоймонгоо оройн төгс зууш эсвэл хачир болгон амтлаарай!